Hummmm!
J'ai enfin fait ma confiture de framboise mais avec une autre recette... vraiment plus simple!
Seul bémol, elle est un peu trop sucré à mon gout...
J'ai simplement mis des framboises et du sucre et un soupçon de jus de citron!
Un vrai délice! Une photo suivra sous peu :)
lundi
Recette de confiture de framboise...
Prochaine recette à faire :
Portions: 3 petits pots de 1 tasse (250 ml)
Ingrédients
1 c. à soupe d’eau chaude
½ c. à thé (cc) de jus de citron
½ c. à thé (cc) de vinaigre blanc
4 tasses (550 gr) de framboises fraîches
3 tasses (600 gr) de sucre
Dans une casserole, amener à ébullition, l’eau, le jus de citron et le vinaigre. Ajouter les framboises. Couvrir, retirer du feu; laisser macérer 2 minutes.
Ajouter le sucre et bien mélanger. Ramener à ébullition. Faire cuire à feu moyen environ 20 minutes.
à suivre!
Portions: 3 petits pots de 1 tasse (250 ml)
Ingrédients
1 c. à soupe d’eau chaude
½ c. à thé (cc) de jus de citron
½ c. à thé (cc) de vinaigre blanc
4 tasses (550 gr) de framboises fraîches
3 tasses (600 gr) de sucre
Dans une casserole, amener à ébullition, l’eau, le jus de citron et le vinaigre. Ajouter les framboises. Couvrir, retirer du feu; laisser macérer 2 minutes.
Ajouter le sucre et bien mélanger. Ramener à ébullition. Faire cuire à feu moyen environ 20 minutes.
à suivre!
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